Праздники - не обязаны быть марафоном самоуничтожения
Каждый декабрь одно и то же:
«Ну всё, Новый год, потом Рождество, корпоративы, гости... Я хоть выживу после всего этого?»
А потом:
- Плюс 2, а то и 5 кг,
- отёки, которые держатся до февраля,
- минус 10 лет красоты на лице,
- тяжесть в печени, изжога, сахарные качели,
- и чувство, что опять сама себя добила.
Наш флагманский курс по осознанному детоксу как раз стартует после праздников, чтобы аккуратно разобрать всё, что накопилось за годы. И вы очень осознанная женщина, раз решили записаться на этот курс!
Но гораздо разумнее зайти в него не с истощенным здоровьем, а уже с подстеленной соломкой, чтобы не откапывать вас из-под тазиков оливье и бокалов игристого.
Это руководство - ваш предновогодний детокс.
Не про запреты и голод, а про стратегию - как праздновать, если вы любите жизнь, еду и свое здоровье одновременно.
Начнем, пожалуй.
Подготовка к праздникам за 7–10 дней
Мини-протокол подготовки
За 7–10 дней до первого празднования:
1. Убираем то, что бьет по печени и сахару
- Максимально сокращаем: сладости, выпечку, газировки, фастфуд, жареное.
- Алкоголь - по минимуму или вовсе без него до праздника.
2. Каждый день: зелень + овощи
- Цель: минимум 300–400 г овощей и зелени в день (это не таз, это реально).
- Почему: клетчатка кормит микробиоту, связывает токсины и отработанные гормоны, облегчает стул.
3. Добавляем горечи для желчи
- Руккола, редька, немного лимона, квашеная капуста, горькие травы.
- Желчь должна течь, а не стоять. Тогда жирная праздничная еда не будет восприниматься как нападение.
Если есть время и желание, то изучите большую закрытую консультацию "Желчегон" (она ждет вас в личном кабинете), чтобы разобраться с вопросом желчеоттока раз и навсегда.
4. 1–2 раза в неделю — жирная рыба
- Скумбрия, сельдь, семга, форель.
- Омега-3 снижает воспаление и помогает печени пережить нагрузки.
5. Режим воды
- 1,5–2 л в день (если нет противопоказаний по сердцу/почкам).
- Вода нужна, чтобы печень и почки могли нормально выводить то, что вы будете в них заливать в праздники.
6. Легкие вечера
- За 7–10 дней старайтесь не устраивать тяжелых ночных ужинов: больше супов, тушеного, запеченного, меньше жареного и ночных перекусов.
Это не диета.
Это сервисный режим для организма, чтобы встретить праздники в форме, а не уже уставшей.
Стратегия за праздничным столом
Правило тарелки
Каждый подход к столу (даже если их десять):
- ½ тарелки — овощи/зелень (салаты без майонеза, овощная нарезка, квашеная капуста).
- ¼ тарелки — белок (мясо, птица, рыба, яйца, холодец, заливное).
- ¼ тарелки — гарнир (картошка, крупы, немного хлеба).
Не наоборот.
С чего начинать застолье
- Первый ход — салат без майонеза или овощи + белок.
- И только потом — оливье, шуба, закуски.
Так вы:
- даёте сигнал желчи и ферментам,
- смягчаете удар по сахару,
- и банально раньше насыщаетесь.
Десерты без марафона
Не дегустация всего подряд, а:
- один главный десерт, который действительно хочется.
- Небольшая порция, съеденная медленно, с удовольствием.
И всё.
Попробовать каждый десерт — это детская травма дефицита, а не необходимость.
Если вам нужно разобраться с проблемами ЖКТ, то изучите нашу двойную закрытую консультацию "Как выбраться из кишечного ада". Она тоже ждет вас в личном кабинете.
Алкоголь: минимум вреда, если он всё-таки будет
Золотые правила
- Никогда не пить натощак.
Перед первым бокалом — тарелка с белком и жирами (мясо, рыба, сыр, яйца). - Выбор напитка
Лучше:- сухое вино, игристое брют, немного крепкого качественного алкоголя.
- Хуже всего
- сладкие коктейли, ликёры, газированные с сахаром → двойной удар по печени и сахару.
- Правило "1 бокал — 1 стакан воды"
Между каждым бокалом — стакан воды или травяного чая. Не в конце, а по ходу. - Не смешиваем всё подряд
Сценарий «шампанское → вино → коньяк → коктейли» оставляем студентам. - Стоп-сигнал
Как только вы перестали чувствовать вкус, значит организм уже говорит «хватит».
Если перебрали
- Вода + электролиты (минеральная вода без газа, чуть соли, лимон).
- Лёгкая еда утром (бульон, яйца, овощи), а не жареный жирный «похмельный завтрак».
- Прогулка и сон, а не опохмелиться, чтобы полегчало.
Факт - алкоголь практически всегда ухудшает работу лимфы.
Он даёт токсическую нагрузку на печень, вызывает обезвоживание и отёки, мы меньше двигаемся — в таких условиях лимфе буквально труднее течь и вывозить мусор из тканей.
Отсюда одутловатое лицо, мешки, тяжесть в теле после застолий.
Но и по лимфе у нас есть отдельный мастер-класс, поэтому, если вам сейчас это актуально, то в личном кабинете найдете большую практическую консультацию "Лимфаток".
Как смягчить вред тяжелой еды
Что добавить на стол (даже если гости консервативные)
- Овощные блюда: запечённые овощи, салаты с маслом, овощные закуски.
- Квашеная капуста, ферментированные продукты: это поддержка микробиоты и помощь в переработке тяжелой еды.
- Запечённое, а не жареное мясо: курица/рыба/мясо в духовке вместо фритюра.
- Зелень: к любому блюду — зелёная подушка или посыпка.
Маленькие «антидоты»
- Горькие салаты (руккола, редька, немного лимона) — мягко стимулируют желчь.
- Клетчатка (овощи, зелень) — помогает связать и вывести то, что печени больше не нужно.
- Вода и движение — вместо ферментов «на всякий случай» и таблеток «от тяжести».
Ритуалы ДО и ПОСЛЕ застолья
Утро перед праздником
Никаких «ничего не ем целый день, чтобы вечером оторваться».
Лучше:
- Стакан воды.
- Белково-жировой завтрак (яйца + овощи, творог + ягоды, рыба + салат).
- Небольшая прогулка или зарядка.
Тогда вечером вы будете есть как взрослый человек, а не как голодный зверек.
После застолья
- Не падать спать с переполненным желудком. Хотя бы 10–15 минут тихо походить, помыть посуду, проветрить.
- Теплая вода или травяной чай вместо сладкого компота.
Утро после
- Вода, вода, вода.
- Лёгкий завтрак (яйца, овощи, бульон, йогурт с ягодами), а не «шашлык за ночь не доела — доем сейчас».
- Прогулка, а не лежание лицом в подушку весь день.
- Никаких жёстких голодовок и агрессивных чисток. Организм и так в стрессе, не надо его добивать.
Если после застолий вас одолевает слабость, отсутствие энергии и желания даже вставать с кровати, то изучите нашу большую закрытую консультацию "Петля постоянной усталости" - она поможет разобраться и перестать списывать все последствия на застолья.
Это тоже ждет вас в личном кабинете.
Между праздниками: как не превратить каникулы в один длинный застольный марафон
Пусть у вас будет простой протокол отдыха между атаками:
1–2 дня подряд:
- без алкоголя,
- без сладкого и мучного,
- много овощей, зелени, супов, рыбы/курицы,
- минимум тяжелого мяса и жареного,
- прогулки каждый день, желательно 7–10 тысяч шагов.
Это не наказание.
Это перезагрузка, чтобы печень, кишечник и лимфа не работали без выходных.
Если чувствуете, что набрали за праздники, причем резко, то необходимо найти причины.
А об этом мы говорим в большой закрытой консультации "Ловушка лишнего веса". И она тоже ждет вас в личном кабинете.
Кожа, отеки и лицо после праздников
Мы все знаем эту картинку: 1–2 недели веселья, а потом отёки под глазами, красное лицо, тусклая кожа, новые заломы.
Что помогает сделать лицо менее «после праздничным»:
- Меньше соли и сахара вечером (колбаски, соусы, солёная рыба + десерты и алкоголь = отёк гарантирован).
- Вода + движение → лимфе нужен насос, а не только крем.
- Ягоды и зелень на следующий день — мягкий антиоксидантный и противовоспалительный откат.
- Сон. Никакая сыворотка не заменит 2–3 нормальные ночи.
Если же вам за 40, то рекомендую посмотреть большую закрытую консультацию "НЕ НА ПАУЗЕ", там мы разбираемся с тем, как оставаться моложе и здоровее в периоды перименопаузы, менопаузы и постменопаузы.
Удивитесь, но и она тоже ждет вас в личном кабинете.
Краткие чек-листы
Что купить до праздников
- Зелень, овощи, квашеную капусту.
- Жирную рыбу.
- Минералку, травяные чаи.
- Ягоды (замороженные).
- Продукты для запеченных блюд, а не только для жарки.
Как вести себя за столом, если любите себя
- Начать с овощей и белка.
- Один десерт, а не дегустация всего.
- Вода между алкоголем.
- Не переедать из вежливости.
Утро после застолья: 10 шагов
- Вода.
- Душ / умывание прохладной водой.
- Лёгкий завтрак.
- Прогулка.
- Минус сахар на день.
- Плюс зелень и овощи.
- Никакого алкоголя.
- Минимум соли.
- Ранний отход ко сну.
- Никакой ненависти к себе — вы человек, а не робот.
Как это всё связано с осознанным детоксом
Сейчас мы с вами:
- снижаем уровень токсической нагрузки заранее,
- подготавливаем печень и кишечник к праздникам,
- учимся не разрушать себя за одним столом,
- даем телу меньше мусора, который потом придётся разгребать.
А уже после Нового года на флагманском курсе по осознанному детоксу мы:
- глубже разбираем работу печени, желчного, кишечника, лимфы,
- мягко, поэтапно восстанавливаем системы очистки,
- корректируем питание, режим, поддерживаем гормоны,
- и делаем так, чтобы вам не приходилось каждый декабрь обнулять последствия года ценой героических усилий.
Предновогодний детокс — это ваша защита и разумная страховка.
Посленовогодний осознанный детокс — уже ремонт и капитальное обновление.
Если вы дочитали до этого места, значит, вы уже другая женщина: не та, которая «ну а что, один раз живём», а та, которая жить хочет долго, красиво и с ясной головой.
С праздниками вас — и до встречи на Осознанном детоксе ❤️